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'생방송투데이' 두부, 한방두부 김구원선생두부 맛집 그 맛은?
김포 맛집으로 잘 알려진 '김구원 선생 두부집'이 경기도 인증 153호 '맛깔스런 경기 으뜸음식점'으로 선정됐다.김구원선생 두부집은 일반간수가 아닌 특화된 한방약재 간수로 만들어진 특징을 가지고 있다.
또 국산콩을 100% 사용한것도 주목할만하다. 이런 '한방두부'를 기본으로 한 전골메뉴가 특징적이다.건강과 맛이라는 두가지의 컨셉을 최대한으로 살려, 이미 유명 방송에서 맛집으로 인정받아왔다.
'생방송투데이' 두부, 한방두부 김구원선생두부 맛집 그 맛은?
11일 방송된 ‘생방송투데이’에서는 한방두부 맛집 김구원선생두부를 소개했다.
김구원선생두부 맛집은 1956년 두부 제조공장을 처음 설립한 이래로 현재까지 3대에 걸쳐 건강두부 만들기에 힘쓰고 있는 곳이다.
김구원선생두부는 일반간수를 넣지 않고 한방간수를 넣어 두부를 응고, 제조하는 특별한 방법을 자랑한다.
김구원선생두부는 몸에 좋은 8가지 약재 산수유, 진피, 홍삼, 당귀, 황기, 백출, 산약, 대추 등 국산 재료를 엄선하여 남녀노소 할 것 없이 원기회복에 도움을 준다.
Kwang Ho Lee @LKHapollo
간수 0% 두부도 맛있고,낙지도 맛있군요.한방 두부 연포탕....기대됨 빨리나와랏!!! (@ 김구원선생두부)
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